A ONU quer ouvir a sua voz.

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As Nações Unidas querem saber a SUA opinião! Quais as "suas" prioridades para criar um mundo melhor?

Responda a essa pesquisa importantíssima!

1. Introdução à Série Alimentação Vegetariana Sem Dúvida

Proteja-se dessas Cinco Substâncias Tóxicas que Podem está Fazendo Parte do Seu Cotidiano

     
     O consumidor bem informado, está mais propenso ao consumo consciente. Está mais propenso a ler a composicão, a buscar informações importantes a cerca do produto que está planejando comprar. Bem como o consumidor desinformado, está mais propenso ao consumo inconsciente, a compra mais, por impulso. Mas, a partir do momento que alguém começa a tomar consciência do que comprava, e descobre que nada era o que parecia ser, da forma como ela pensava que fosse, ela consegue se desligar das suas antigas ideias, e passa a substituir produtos maliciosos à sua saúde por outros que não o fazem, ou pelo menos em sua maior parte -porque nem todas  as empresas investem em pesquisas em busca por alternativas sustentáveis e saudáveis- e consequêntemente deixa de ser aquele cliente impulsivo, porque passa a pensar bem antes de decidir qual produto levar.

     Atualmente, é visível e incontestável como a maioria das indústrias, bem como maior parte das empresas estão mais preocupadas com os lucros, do que propriamente com seus clientes, isso pode ser facilmente constatado nos rótulos dos industrializados que são vendidos, largamente consumidos pela população mundial, que não raro fazem seu uso por falta de informações sobre essas substâncias e ingredientes que fazem mal à saúde, que estão contidos em sua composição.

     Por isso, devemos está atentos, nos informando sobre a procedência das substâncias dos produtos que compramos, se há substâncias tóxicas ou não.  

Abaixo informe-se sobre alguns componentes tóxicos que não deveriam fazer parte da nossa vida:

 

•  BPA — Bisfenol A (nt.: Bisphenol A em inglês)

BPA é empregado para tornar os plásticos mais leves, transparentes e resistentes ao calor. Também é usado nas resinas epóxi.
Volume crescente de pesquisas sugere que o BPA A apresenta um risco potencial de câncer e pode gerar disfunções nos sinais estremamente sensíveis do organismo chamado de sistema endócrino.
Para evitá-la, comprar garrafas de aço inox e embalagens de armazenamento de alimentos de vidro. Trocar alimentos enlatados por legumes e verduras frescos ou congelados. Se adquirir um material de plástico, verificar o número abaixo do triângulo de reciclagem. Se tiver o número 7, este recipiente contém BPA, a menos que explicitamente informe o contrário.

• Ftalatos

Esta família de químicos amacia as resinas plásticas. Ftalatos são considerados disruptores endócrinos. Pesquisas também mostraram que os ftalatos geram disfunções no desenvolvimento reprodutivo. Evitar xampus, condicionadores e outros produtos de cuidado pessoal que listem a palavra "fragrance ou fragrância" entre os seus ingredientes.

• PFOA — Ácido perfluooctanóico (nt.: em inglês Perfluorooctanoic acid, também chamado de C8)

O PFOA é usado para fazer produtos como o Teflon e outros que são não aderentes, antimanchas e repelente à água. O PFOA causa câncer e problema no desenvolvimento. Pode-se reduzir a exposição potencial utilizando panelas de aço inox ou de ferro fundido. Se ainda se tem panelas com anti-aderente, não se deve superaquecê-las – isso leva a liberação de gases tóxicos.

• Formaldeido

O formaldeido é um ingrediente nas resinas que atua como um tipo de cola na elaboração de produtos de madeira prensada. É um conhecido carcinogênico humano, causando cânceres dos tratos respiratório e gastrintestinal.
Comprar mobiliário livre de formaldeido elimina muito da exposição que se enfrentar com esse químico. Caso se tenha produtos de madeira contendo formaldeido, aumentar a ventilação, reduzir a umidade com ar condicionado ou desumidificadores e deixar a peça refrescada.

• PBDEs — (nt.: conhecidos em inglês como Polybrominated diphenyl ethers) Éteres difenilos polibromados

Os PBDEs fazem parte de um grupo de substâncias químicas usadas como retardadores de chama. Testes toxicológicos mostram que os PBDEs podem danificar tanto nosso fígado como os rins e afetar nosso cérebro e comportamento. Devemos tentar encontrar produtos sem estes químicos retardadores de chama como estar seguro que possamos varrer a poeira.

Prefira os produtos orgânicos, sustentáveis e veganos!

Por que, afinal de contas não é em todas as empresas que podemos confiar.

Não se deixe enganar pela falsa propaganda. Nem tudo é o que parece ser!

 

 

Fontes:

http://www.nossofuturoroubado.com.br/arquivos/outubro_10/25.proteger.html

  CNN May 31, 2010
 

Cantinho Vegetariano: Sete Alimentos que Atuam na Prevenção do Câncer

Sete alimentos que atuam na prevenção do câncer:

Para muitas pessoas, ter ou não um câncer é uma questão de destino. Será? Um estudo publicado na edição de dezembro de 2011 do British Journal of Cancer apontou que 45% dos casos de câncer em homens e 40% dos casos de câncer em mulheres poderiam ser evitados com a adoção de hábitos de vida saudáveis. Dentre esses hábitos, um que se destaca é a alimentação. De acordo com a nutricionista Priscila Cheung, do Centro Paulista de Oncologia (CPO), uma dieta equilibrada previne não só o desenvolvimento de um câncer, mas de outras inúmeras enfermidades. "Alguns alimentos, entretanto, apresentam destaque quando o assunto é combater a multiplicação de células doentes", afirma. Confira quais são eles:

Brócolis

Um estudo publicado na revista Molecular Nutrition & Food Research já comprovou a atuação dos brócolis na prevenção do câncer. "Graças a diversos compostos, como o fitoquímico sulforafano, eles têm a capacidade de destruir células cancerígenas e deixar as demais intactas", explica a nutróloga Tarama Mazaracki, da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Na pesquisa, homens com câncer de próstata que consumiram o vegetal apresentaram inibição de determinada enzima que também é alvo de medicamentos para tratamento da doença. Resultados similares também puderam ser vistos em mulheres com câncer de mama, em estudo divulgado na reunião anual da American Association for Cancer Research.

Chá verde

Queridinho de quem está de dieta, o chá verde não ganha destaque somente por acelerar o metabolismo e evitar a formação de coágulos nas artérias. "A bebida também é rica em antioxidantes, que atuam na prevenção do câncer", explica o nutrólogo Roberto Navarro, da ABRAN. Isso é o que mostra um estudo divulgado pela Cancer Prevention Research que acompanhou a progressão do câncer de próstata em homens que passaram a tomar cápsulas de uma substância encontrada no chá. Outra pesquisa, da Chun Shan Medical University, em Taiwan, ainda destacou importante atuação do chá verde contra o câncer de pulmão. Segundo ela, uma única xícara por dia reduz em 13 vezes o risco de fumantes desenvolverem a doença.

Alho e cebola

"Alho e cebola pertencem a um mesmo gênero de alimentos que são fonte de determinado fitoquímico envolvido na capacidade de excreção de compostos carcinogênicos", aponta a nutricionista Priscila. Em outras palavras, esses alimentos auxiliam na eliminação de toxinas que favorecem o desenvolvimento de doenças degenerativas, como o câncer. Um estudo publicado no International Journal of Cancer aponta para redução do risco de câncer de intestino, enquanto que uma pesquisa divulgada pelo Epidemiology Biomarkers & Prevention relacionou o consumo dos alimentos a menor probabilidade de câncer de pâncreas.

Tomate

Muitas pessoas associam o tomate à prevenção do câncer de próstata. Não é à toa: o alimento é fonte de licopeno, carotenoide que confere alto grau de proteção contra a oxidação celular, explica a nutricionista Priscila. Segundo ela, é preferível comer o tomate após o aquecimento e acompanhado de uma gordura, como o azeite, para facilitar a absorção da substância pelo organismo. Molho de tomate, portanto, é a melhor escolha para obter o nutriente. Tais benefícios foram comprovados por inúmeros estudos. Entre eles, um publicado no British Journal of Nutrition e conduzido por especialistas da University of Portsmouth, no Reino Unido.

Cenoura

"A cenoura contém uma substância chamada carotenoide, atuante no combate a radicais livres que, quando em excesso, levam a mutações celulares capazes de originar um câncer", explica o nutrólogo Roberto. Tal ação se mostra eficaz principalmente na prevenção do câncer de mama, como mostra um estudo publicado no Journal of the National Cancer Institute que acompanhou mais de 6 mil mulheres. Acerola, abóbora e manga são outras boas fontes desse nutriente.

Uva

Fonte de polifenois, a casca e a semente da uva são outros bons aliados no combate aos efeitos dos radicais livres, aponta a nutróloga Tamara. Para prevenção do câncer, entretanto, não é recomendado obter o nutriente bebendo vinho, pois o álcool pode anular os efeitos anticancerígenos do alimento. Um estudo publicado no Cancer Prevention Research descobriu que o resveratrol aumenta a produção de uma enzima que destrói compostos orgânicos de estrogênio perigosos. Como esse tipo de câncer é hormono-dependente, o controle dos níveis de estrogênio é fundamental para impedir sua evolução.

Frutas vermelhas

Frutas vermelhas, como a framboesa e a amora, são ricas em antocianinas, fitonutrientes que retardam o crescimento de células pré-malignas e evitam a formação de novos vasos sanguíneos que poderiam estimular o crescimento de um tumor. Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry mostrou que o consumo desses alimentos reduzir o risco de desenvolver câncer de boca, câncer de mama, câncer de cólon.

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A Semana Começou com Intensa Luta Contra Vaquejadas e Rodeios

           A semana começou com intensa luta contra vaquejadas e rodeios em Fortaleza-CE, Maringá-PR, Chapecó-SC, Hortolândia-SP e Valinhos onde estão sendo os focos atuais dessa luta:

* Fortaleza: Comemoração pela aprovação e sanção, na sexta passada, da Lei Municipal 10.186/2014, que proíbe rodeios, vaquejadas e qualquer outra forma de entretenimento que consista na exploração e maus tratos a esses animais;

* Maringá: A página Maringá Vegano divulgou nesse domingo um vídeo de câmera escondida, gravado durante a Expoingá 2014, no qual aparecem homens torturando touros dentro do brete, pouco antes de eles serem lançados à arena;

* Chapecó: Um abaixo-assinado online está sendo divulgado para que o município repita o que Fortaleza fez e proíba rodeios, vaquejadas e atividades congêneres;

* Hortolãndia: Está repercutindo uma tragédia que matou seis cavalos e um cachorro, durante a queima de fogos num rodeio comemorativo dos 23 anos da emancipação do município. Também repercute a repressão por seguranças do mesmo rodeio contra ativistas do grupo 268 Life.

* Valinhos: Foi aprovada uma lei que proíbe rodeios na cidade, adicionando-os a uma lista já existente de atividades de exploração animal proibidas, entre as quais já se incluem os números circenses com animais.

Chlorella (vitamina B12) como Alternativa para Os Veganos

                                                                    
                              G Vegan!

 
     Chlorella é um gênero de algas verdes unicelulares, do Filo Chlorophyta.
A Chlorella possui importantes benefícios para nosso organismo como:
Auxiliar no tratamento de doenças degenerativas e estados de desnutrição, no restabelecimento da saúde da pele e nos tratamentos contra obesidade.
Desintoxica o sangue e regula a glicose, distúrbios digestivos e cardiovasculares, melhora a atividade cerebral, previne a anemia, ajuda na hipertensão, úlceras do estômago, duodeno e gastrites crônicas e tem ação cicatrizante.
É desintoxicante, normalmente da função instestinal, promovendo a reparação tecidual e integridade celular. O cálcio auxilia no tratamento das fraturas, enfraquecimento ósseo e osteoporose.
A parede celular da alga Chlorella, sendo composta de microfibras de celulose e por polímeros carotenóides - Sporopollenin, promove várias ações importantes e benéficas no intestino: melhora a funcionalidade do intestino, estimula o crescimento de bactérias benéficas da flora intestinal, absorve as substâncias tóxicas presentes na luz intestinal, além de promover um funcionamento regular dos movimentos peristálticos do sistema digestivo.

O alto teor de fósforo proporciona uma melhora na atividade cerebral. Também tem demonstrado excelentes resultados no combate à hipertensão e na redução dos níveis de colesterol. A Chlorella é rica em vitaminas do complexo B, principalmente a B12, vital na formação de regeneração das células sanguíneas que, juntamente com o ferro, fazem desta alga um produto indicado no tratamento e prevenção da anemia.
Outro benefício do chlorella é sua capacidade de equilibrar o pH do nosso corpo. O pH ideal no nosso organismos é cerca de 7,2-7,4. Mas a nossa dieta de hoje baseada, principalmente, de alimentos processados têm criado uma geração de pessoas que estão com seu pH desequilibrado.Os alimentos processados e refrigerantes são mais ácidos do que o nosso organismos. Este é um ponto vital, porque a maioria das doenças prosperaram em um ambiente ácido e são suprimidos em um ambiente alcalino. 
Um dos maiores benefícios da chlorella é seu uso como um agente anti-câncer, pois pode fortalecer o sistema imunológico.  Relatos científicos relatam que a Chlorella pode aumentar o nível de albumina no corpo. A albumina é uma proteína normalmente presente na corrente sanguínea que protege contra doenças como câncer, diabetes, artrite, pancreatite, cirrose, hepatite, anemia, e esclerose múltipla.
Há muito se sabe sobre as propriedades da clorofila, componente rico na Chlorella, atuando principalmente nas vias digestivas, reduzindo os maus odores tanto do hálito e das fezes, quanto do corpo em geral (axilas, suor, vias genitais, pés, etc).
A clorofila da chlorella é reconhecidamente eficaz na cura da anemia, ajudando a estimular a produção de glóbulos vermelhos.
O uso constante da Chlorella como fortificante já foi constatado. Funciona como preventivo da necrose hepática e supre a falta de hidrocarbomato no organismo (Dr. Fink/Alemãnha).
A Chlorella também aumenta o crescimento de animais domésticos tornando-os mais saudáveis (Science Magazine, 1956).

Por ter tantas propriedades importantes, não é de se admirar seu uso como suplemento alimentar pelos astronautas da NASA em suas viagens espaciais.
Que pode fazer por mim a Chlorella Pyrenoidosa?

• Eliminar de seus tecidos os produtos químicos tóxicos incluindo o mercúrio e outros metais pesados;
• Diminuir os triglicerídeos e os níveis maus de colesterol LDL enquanto aumenta os níveis de bom colesterol HDL;
• Reduz a alta pressão sanguínea;
• Aumenta o eliminador natural de imunidade nas células(NK);
• Auxilia no tratamento de leucopenia (diminuição de leucócitos no sangue) causada pela quimioterapia;
• Protege o DNA celular contra os danos da radiação;
• Alivia as condições de artrites ou os ataques de dor por gota;
• Equilibra os níveis de açúcar reduzindo/aumentando nos diabéticos e hipoglucémicos;
• Conserta e previne úlceras e outros danos gástricos;
• Reduz a severidade de todas as reações alérgicas e o asma;
• Reduz o decline da cognição mental na doença do Alzheimer;
• Acelera a cicatrização e ao reparação dos tecidos.

Indicações: ajudar na redução de peso; repor nutrientes, vitaminas e sais minerais; diminuir o apetite, sistema imunológico, funções intestinais, anemia, fraqueza, azia, gastrite, regeneração celular; normalizar a digestão e a função intestinal; estimular o crescimento e a recuperação dos tecidos; reduzir o envelhecimento precoce e a degeneração orgânica; fortalecer o sistema imunológico; proteger contra agentes poluentes e tóxicos; promover a desintoxicação orgânica, auxiliar no tratamento de doenças degenerativas e estados de desnutrição; auxilia no restabelecimento da saúde da pele e nos tratamentos contra a obesidade; desintoxicar o sangue e regular a glicose; distúrbios digestivos; distúrbios cardiovasculares; melhor e maior atividade cerebral; tratamento e prevenção de anemia; ajudar na hipertensão; úlceras do estômago, duodeno e gastrites crônicas, balancear a bioquímica do sangue.